المجتمع والثقافة والتراث


تقاليد كتالونيا

هناك عدد لا بأس به من التقاليد في كاتالونيا رغم ان معظمها من أصل قديم الا ان بعض التقاليد نسبيا بدأت تأخذ حيزها فقط في الآونة الأخيرة. أحيانا تختلف هذه التقاليد في نفس الإقليم من منطقة الى أخرى. يعتبر المجتمع الكتالاني بانه شعب مرحاب.

المهرجانات

لكارفوكس: الذي تلعب فيه” الشياطين" بالنار على مرأى قريب من المتفرجين هو واحد من المهرجانات الأكثر لفتا للمظاهر الاحتفالية الكتالانية. لا تعتبر الشياطين تجسيدا للشر بل هم شخصيات الأعياد المفعمة بالحيوية والنشاط والرقص على أنغام الطبول. والغرالا التقليدية التي خلالها يطلقون الألعاب النارية الخاصة بهم. يحدث تقليد آخر خلال يوم مهرجان ربيع سانت جوردي (عيد القديس جورج يوم 23 ابريل). الذي يهدي فيه الرجال الورود (معظمها لونها احمر عميق) للنساء، والنساء يقدمنا كتابا للرجال كهدية. وكذلك يعرف بيوم الكتاب. بالتزامن مع احتفالات أخرى في ذكرى كتاب كبار مثل ويليام شكسبير، ومجيل دي سيرفانتس...... وفي ذلك اليوم تكون الشوارع .مليئة بالناس المجتمعين حول منصات الكتب والازهار

كولس كاستيليرس: واحدة من أكثر المهرجانات الكاتالونية إثارة، وهي مجموعات من المتحمسين الذين يشكلون أبراج من الاشخاص (يصل علوهم إلى عشرة أشخاص). هذا تقليد قديم لمنطقة تاراغونا، الذي انتشر الآن في أجزاء كثيرة من كتالونيا والذي أصبح مشهد أو رياضة حقيقية تجذب الآلاف من الناس. و من بين الاحتفالات الهامة الأخرى هي الكرنفالات التي تقام على مستوى الإقليم وخاصة في(سيتجيس) ,(سولسونا), (تاراغونا), (بلانوبا إي لاجلترو), و(بيرغا).

دياذا :" الكتلانية أو اليوم الوطني للكتلانيين هو يوم 11 سبتمبر1714، بعد الهزيمة وا لاستسلام من قبل برشلونة إلى الجيش الفرنسي – القشتالية من إسبانيا وإنصاره أثناء حرب الخلافة الاسبانية .لفيليب الخامس

المطبخ الكتالاني:المطبخ الكتالاني هو أحد مطابخ البحر الأبيض المتوسط، تتشابه الاطباق .الكتلانية مع المطبخ الأندوري، وكذلك الكتالاني الفرنسي في جنوب فرنسا ومن ضمن تلك الاطباق:
بامب توما كيوتو: طماطم بخبز التوست مع زيت الزيتون.
إسكودلا: طبق من يحضر من قطع من السجق أو قطع من اللحم المبهر بالفلفل والدارسين ويمكن إضافة الفول أو البطاطا أوالملفوف أو حتى البيض. ​